Глава фермерского торгового центра А.Кучерявый

В России получают хорошие урожаи овощей, однако уже с января–февраля многие овощи начинают импортироваться, поскольку производители в основной массе не могут обеспечить нормальные условия для хранения.

Генеральный директор центра фермерской торговли в Санкт-Петербурге Александр Кучерявый считает, что российские производители не умеют хранить овощи. Это служит причиной притока импортной продукции с середины зимы.

"В прошлом году Ленобласть, получив хороший урожай овощей, смогла не только обеспечить ими себя, но и импортировала продукцию. Однако уже с января – февраля многие овощи, например, картофель и лук, начинают импортироваться, поскольку производители в основной массе не могут обеспечить нормальные условия для хранения. Голландский лук начали ввозить уже с января. У них нет двух урожаев, но там умеют хранить овощи", - цитирует Кучерявого "БалтИнфо".

Данная проблема, по мнению Кучерявого, может быть решена путём инвестиций государства в строительство крупных логистических центров.
Опубликовано: 20.01.12 22:54 | Просмотров: 77 | [ + ]   [ - ]   | Печать